Il guerriero è un’ (l’apostrofo non è un errore: a buon intenditor poche parole…!) amante della cucina e spesso, come fa per tutte le altre cose, gli piace davvero usare tutta la sua creatività in modo da rendere piacevole il lavoro fisico, geniale quello mentale e stuzzicante quello delle papille gustative allo scopo poi di trovare momenti goderecci del palato fino ad arrivare all’estasi a livello psicologico. In caso di emergenza un bel cucchiaio da minestra colmo di nutella potrebbe essere un modo sensazionale per colmare quei piccoli vuoti esistenziali che a volte la vita ci presenta. A volte ci si tuffa nelle crepes dalla morbidezza sensazionale, dove il palato deve rimbalzare tra la dolcezza della marmellata ed il gusto contrastante del liquore. Ma…!
Quando ti arriva quella “VOGLIA” irrefrenabile di “UNA” cosa ben precisa niente altro sarà in grado di soddisfarti.
Il guerriero nella sua collezione di ricette e nella sua più creativa fantasia non ha mai trovato la vera ricetta delle frittelle del luna park. Non le crepes o le ciambelle con il buco, ma proprio quelle spropositate, irregolari, bollenti, frittelle rotondeggianti che ricordano il pavimento lunare, completamente ricoperte non di quel fastidioso zucchero a velo ma quel meraviglioso zucchero comune che ti penetra nelle maniche dei cappotti , ti si infila nel collo del giubbotto e ti lascia una fastidiosa sensazione di appicicaticcio alle mani finchè non torni a casa a lavarle. Ora, è vero che ai luna park c’è sempre il baracchino delle frittelle ma, spesso il desiderio irrefrenabile di quella bomba calorica non coincide con la loro presenza sul territorio provinciale, mettendo a dura prova ogni più grande guerriero.
Quando ti arriva quella “VOGLIA” irrefrenabile di “UNA” cosa ben precisa niente altro sarà in grado di soddisfarti.
Il guerriero nella sua collezione di ricette e nella sua più creativa fantasia non ha mai trovato la vera ricetta delle frittelle del luna park. Non le crepes o le ciambelle con il buco, ma proprio quelle spropositate, irregolari, bollenti, frittelle rotondeggianti che ricordano il pavimento lunare, completamente ricoperte non di quel fastidioso zucchero a velo ma quel meraviglioso zucchero comune che ti penetra nelle maniche dei cappotti , ti si infila nel collo del giubbotto e ti lascia una fastidiosa sensazione di appicicaticcio alle mani finchè non torni a casa a lavarle. Ora, è vero che ai luna park c’è sempre il baracchino delle frittelle ma, spesso il desiderio irrefrenabile di quella bomba calorica non coincide con la loro presenza sul territorio provinciale, mettendo a dura prova ogni più grande guerriero.
APPELLO:
Chiunque sia in grado di dare informazioni sulle FRITTELLE DEL LUNA PARK è pregato di contattare il guerriero al più presto.
RICOMPENSA:
Il guerriero darà una giusta ricompensa a chi troverà la ricetta: condividere con lui una vera mega frittella del luna park casalinga!!!
Pensierino del giorno:
A volte le grandi gioie della vita si possono trovare in un piccolo gesto quotidiano. (IL GUERRIERO)
8 commenti:
Anch'io, anch'io! E' da anni che vorrei quella ricetta ma nessuno sembra conoscerla e quelli del luna park si guardano bene dal raccontarla.
Mia madre mi ha sempre detto che la ricetta è la stessa delle ciambelle. non è così da come sembra?
cara cristiana..io ho solo espresso la mia opinione...e mi sn pure firmato,propio xke nn ho nulla da temere da nessuno...tt sanno i fatti miei xke nn li ho mai nascosti......persone ke nn si firmano nn le prendo nemmeno in konsideraazione..inutile ke gente anonima ke si nasconde dietro pseudonimi si permetta d parlare..esiste 1 kosa kiamata responsabilita.io le mie mele prendo tt ,qeste persone no.....e tu dovresti sapere ke i commenti nn firmati nn vengono mai pubblikati...qesto succede nella redazione d qalsiasi giornale,tv ecc...quindi..dimostri pure poka serieta gia qui....e poi era solo1 kosa diretta a te..qelli ki li ha interpellati?boh. 2 proverbi X FAR RIFLETTERE....AVVOKATO NN KIAMATO CN 1 KALCIO FU PAGATO...e..TIRARE IL SASSO E NASCONDERE LA MANO...CN SINCERITA MARCO FESTUCCIA.
Io credo che la persona sopra non abbia proprio idea di come funzioni un blog. E comunque non centra nulla con il post.
Se condo me la cosa fondamentale sarebbe sapere se le frittelle del luna park hanno un nome "loro". Magari nessuno sa che in gergo si chiamano in altro modo...forse basta capire questo.
ecco:
Frittelle o ciambelle
200gr acqua
10gr sale
30gr di zucchero
100gr burro morbido
500gr farina
1 uovo
1 lievito di birra
1 bustina di vanillina
Versare nel boccale acqua,sale,zucchero,burro morbido,il lievito e l'uovo mescolare 10sec.a vel 6 aggiungere la farina e lavorare 30sec. a vel 6 e 1min. vel spiga.Lavorare l'impasto sul piano di lavoro formando tante piccole ciambelle,lasciarle lievitare per circa 1 ora fino a quando non raddoppiano di volume.Friggere in abbondante olio di semi e cospargerle con abbondante zucchero semolato.
ciauu
Un amico ha lasciato nella mia casella e-mail l'indicazione di dove trovare la ricetta delle "frittelle maxi". Potete andare anche voi a vedere http://www.paneangeli.it/scheda_ricetta.asp?ricettaid=92.
Il guerriero rimane in attesa di ulteriori ricette.
Prego l' anonimo che ha inviato la prima ricetta di mandare il suo recapito anche in forma privata dal sito se non vuole rendere pubblico il nome in modo da poterlo ricompensare come promesso.
Ricordo che l' appello rimane valido e le ricompense pure!!!
adesso che le ricette ci sono propongo di organizzare quanto prima una 'sagra della frittella'. chi è d'accordo si faccia sentire! ;-)
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